Halloumipasta

Foto: Mia

552 kcal/port (med pasta)

4 port

300 g pasta

3 paprikor
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
1 dl fryst hackad persilja
salt & peppar
1 paket halloumi
1 msk olivolja

Koka pastan.
Hacka paprikorna i tärningar, skiva och hacka vitlöken. Fräs den i 2 msk olivolja några minuter. Tillsätt persilja, salt & peppar.
Dela sedan halloumin i tärningar och stek den i 1 msk olivolja tills det blir fin färg.
Häll av pastan och blanda i både paprikafräset och halloumin och rör om.

Recept lagat av Mia

Kommentarer:
Mia: Mums, detta var supergott. Jag använde mig av grillhalloumi och den var supergod. Sen är jag iof ett stort fan av halloumi ost, det är sååå gott…🙂 Alla åt denna maträtt med god aptit.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: